二十四节气之小暑养生

小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始；太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

二十四节气之小暑养生

小暑是人体阳气最旺盛的时候，“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。小暑正是民间繁忙的时候，种植蔬菜，备足过冬；此时我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理。炎热的气候，由于出汗多，消耗大，再加之劳累，人们更不能忽略对身体的养护。

“热在三伏”，此时正是进入伏天的开始。“伏”即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。民间度过伏天的办法，就是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法便是为了使身体多出汗，排出体内的各种毒素。

天气热的时候要喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。（算命网 www.yutianji.com）

民间还有：“冬不坐石，夏不坐木。”的说法。暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。

心静

时当小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”之原则。《灵枢·百病始生》曰：“喜怒不节则伤脏。”这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系，有一定规律。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑，产生不同的病理变化。

中医养生主张一个“平”字，即在任何情况之下不可有过激之处，如喜过则伤心，心伤则心跳神荡，精神涣散，思想不能集中，甚则精神失常等。心为五脏六腑之大主，一切生命活动都是五脏功能的集中表现，而这一切又以心为主宰，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，然而，心神受损又必涉及其他脏腑。在情志方面，喜为心之志，这“喜”是在不过的情况下舒缓紧张的情绪，使心情舒畅气血和缓。故夏季养生重点突出“心静”，心静自然凉。

养生要点

1、适当降低温度，可选择性开空调、电扇，游泳、戏水。

2、避免在正午的阳光下曝晒。

3、饮食需清淡，多食用养胃的食物，避免刺激、油炸食品。

4、进补一些滋阴功效的食物，比如：百合、莲藕、木耳、山药、蜂蜜。

5、不可贪凉，注意腹部保暖。

酸辣藕丁

材料：鲜藕、青椒、干辣椒、生姜、大蒜、醋、白糖、盐、老干妈辣酱

做法：

1、将所有材料清洗干净，藕去皮切小丁、青椒切丝。

2、将藕丁用开水焯一下，老干妈辣酱加入适量醋、盐、白糖做成酱汁备用。

3、锅中少适量油烧热，下入青椒、干辣椒、蒜爆香，加入藕丁翻炒。

4、倒入调好的酱汁，翻炒均匀出锅即可。

木耳山药

材料：木耳、山药、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、鸡精。

做法：

1、将所有材料清洗干净，木耳扳成小块、山药去皮切成菱形块、葱姜蒜切末备用。

2、将所有调料调成酱汁备用。

3、锅中入油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入木耳和山药翻炒，加入酱汁翻炒均匀，点入鸡精出锅。

荷叶粥

材料：荷叶、红豆、绿豆、糯米、冰糖

做法：

1、荷叶清洗干净，如果是干的提前泡发，切成小段，其他材料清洗干净备用。

2、将荷叶放入锅中，红豆、绿豆、糯米按照1：1:1的比例放入锅中，大火煮开后转成小火煮至粘稠状态。

3、根据个人口味加入适量冰糖，即可使用。

清炒绿豆芽

材料：绿豆芽、青椒、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、醋、白糖、鸡精

做法：

1、所有材料清洗干净，青椒切丝。

2、调料处理成酱汁。

3、锅中入油加热，放入葱姜蒜爆香，下入豆芽和青椒，快速翻炒后倒入酱汁翻炒片刻出锅。

芝麻凉面

材料：面条、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、香葱、花生米、盐、白糖、醋、生抽、鸡精。

做法：

1、所有材料清洗干净，黄瓜、胡萝卜切细丝。

2、鸡蛋摊成薄薄的蛋饼，然后切成细丝。

3、烧开水，将胡萝卜、绿豆芽焯一下，蒜捣成蒜泥，芝麻酱用水化开。

4、将面条煮熟，捞入凉水中过水，沥干水分之后，加入盐、醋、白糖、鸡精、生抽、芝麻酱、蒜泥、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽，搅拌均匀即可食用。

柠檬蜂蜜茶

材料：柠檬、蜂蜜、薄荷、温水

做法：

1、柠檬、薄荷清洗干净，柠檬切片。

2、蜂蜜加入温水泡好，晾凉。

3、将柠檬片放入玻璃杯，倒入蜂蜜水，静置2-3小时，加入几片薄荷叶，即可饮用，如果冰镇口感更冰爽，但不可多饮。

小暑时节养生注意事项

平心静气以养心

小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。

心为五脏六腑之首，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心脏的养护尤为重要。

中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓；既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉。

注意饮食卫生，饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温，更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病，更加多发频发。

所以，这一时节的饮食，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量；而且饮食以清淡，富有营养为宜。

外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。

不要贪凉冲凉水澡、少进冷食

天热了，人们就喜欢吃冷饮，冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐；有的人从外面一回来就冲澡，还喜欢冲凉水澡。殊不知，这些对身体健康非常不利，很容易引发身体不适，或者埋下健康隐患。

小暑有哪些风水习俗

六月初六日为“天贶节”。据史书记载，此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”，即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因，故称天贶节。

头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。

头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣：六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋：伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记：六月伏日食汤饼，名为辟恶五月是恶月，六月沾边儿也应辟恶。

伏天还可吃过水面炒面所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌着吃这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之唐代医学家苏恭说，炒面可解烦热，止泄。

另外山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗民谣：春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。

小暑时节是台湾第二期稻作秧苗期第一期稻作黄熟的时候也是丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜的盛产期台湾周围的海域是属于温水海域，也是温水鱼群的群聚时期基隆北方外海有小卷红魽等渔获，淡水海域则可捕获黑鲷。

所谓小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期台南县白河镇的莲田盛产莲蓬和莲子，素有莲花之家的白河镇每年都会举办莲花节。